主营:包谷酒、高粱酒、大麦酒、小麦酒、青稞酒、苦荞酒、米酒、果酒

新闻资讯

昆明酒厂的桑果酒味道很不错

作者:admin 时间:2019-10-12 11:58
昆明酒厂每到季节就开始酿桑果酒,桑果酒酒精度不高,适合各种人群,健脾养身,昆明酒厂的桑果酒也是非常受欢迎的。
桑葚成熟期在五月份左右,看着满山遍野成熟的紫红色桑葚,看得人是垂涎欲滴,想马上摘一颗扔进嘴里。用桑葚来酿酒是非常赚钱的,桑葚在村子里是非常常见的,以前很多人养蚕,桑树就非常多,那些桑葚如果没人采摘就浪费了,昆明酒厂常常低价收购过来酿桑果酒。根据古法将桑果清洗干净、晾干水份之后,用木制工具将他们打成泥,然后加入冰糖发酵。第一次酿的桑果酒,口感是很好,但出酒率跟不上,而且用这种方法酿出来的桑果酒,保存时间稍微长一点就为酸。为解决这一问题,以玉米酒、高粱酒为主,桑果酒做为特色酒抢占女性、老人市场。
昆明酒厂的桑果酒,因为酒度低,酸酸甜甜的,很受老人和女性的欢迎,大多被农家乐的商家进行采购。
Copyright © 2019-2020 云南省昆明市智鑫酒厂 版权所有 技术支持:去出发科技